夏天要多吃丝瓜,切成长段,上桌是菜又是汤,这做法太香了
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【1】切丝瓜
丝瓜洗净去皮切滚刀块.
丝瓜去皮后,用刀斜切,然后沿盘边向内摆盘!
2.丝瓜切滚刀块
第2步,丝瓜洗干净切滚刀状.
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【定位】位于前臂伸侧正中线,肘横纹下3寸,尺桡骨之间.