八大菜系为啥只有一个北方菜?北方真的是美食荒漠?

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北京菜又称京帮菜,中国十大菜系之一,它是以北方菜为基础,兼收 - 抖音

p data-id="gnb6zzmyzr">北方菜系,蛋白质含量高,而脂肪含量低.

作为北方菜系的硬菜代表,鲁菜以菜量大,够味儿著名.

北京菜,也被称为京帮菜,是中国菜系之一.

(北方菜:锅宝肉)

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