明朝宫廷御膳佳肴蟠龙菜 - 胡集特产 - 胡集论坛
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中国国菜是什么菜
【引用】宫廷菜
一品豆腐独一品, 这种淮南王炼丹的副产品, 怎么就成了宫廷菜?
尽管蟠龙菜曾是一道宫廷菜肴,但所采用的的食材却十分普通.
它刚建起时名为"仿膳",意思是为专门仿照御膳房制作方法而经营风味
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