这道菜造型优美,形似葵花,延续了陕西官府菜重味亦重形的风格.
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菜盆美化造型——食品雕刻之二
潮州菜造型精巧,图为孙文生作品《盛夏硕果》.受访者供图
在制作家常菜的时候,如何将洋葱做成一道美味又好看的锦上添花呢?
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