第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——王正峰

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通讯员供图"大家的作品创意满满,造型美观,给我很大的启发……"来自

的鱼头炖筒骨比赛现场,烹饪大师们制作出的菜品既香气扑鼻又造型美观

鱼的选择之所以被称作松鼠鱼,原因是成菜的外形特别像一只活灵活现的

此菜系创新造型菜肴,"玉米"是选用鲈鱼制作,"珍珠"是选用草鱼制作.

安徽新东方最美家乡菜比赛火热进行中!

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