猪腰对半切开,用把较锋利的刀把里面白色的筋片掉,一定要清理干净
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这样炖猪腰汤鲜香美味,老少皆宜,滋补佳品
将洗净的猪腰子从中间切开,如图中间白色的去除,扔掉.
第5步,切好花刀的猪腰再斜刀切成小块
猪腰片去里面的白色筋膜,从正面切成花刀
爆炒猪腰
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