炸丝瓜时,丝瓜直接上锅是不对的,再加一步,丝瓜翠绿不油腻
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油炸丝瓜
炸丝瓜,真好吃!
油温烧至六成热时,将拌好的丝瓜分下锅,分两次下锅炸至金黄捞出.
老板特别强调要现吃的炸丝瓜,所以只有我们现场采买的人有吃到!
炸丝瓜
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