卤汁豆干制作第8步
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4.在煮锅中加入糟卤汁,花雕酒,白酒调成醉鸡卤汁备用.
老师傅做了30年卤菜,公布最齐全卤汁配方,附保存方法,值得收藏
(卤汁可看潮汕卤鸭里的配料制作卤汁)
卤肉制作的关键在于卤汁和香味.
卤汁豆干,制作的方法,值得你学习!
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