4.在煮锅中加入糟卤汁,花雕酒,白酒调成醉鸡卤汁备用.
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卤菜制作中卤汁,卤材的前期处理
百年老汤代代传
老卤汁上星期我做了老卤牛肉,有豆亲问我老卤汁是怎样制作的,今天编写
接下来是卤汁(miranade)的制作.
卤汁豆干,制作的方法,值得你学习!
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