刨肉拼盘-同盛兴涮肉-美团

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出餐标准:200克/盘,要求无血点,肥瘦相间,不要过肥,刨肉前先将整板肉

有了虎头山,火锅技术再也不用逼上梁山

精美的刨肉摆盘标准

火锅店现场刨片装盘

如果没要求,师傅还是会给你上一盘正常摆盘的肉哈,所以想要有个小惊喜

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