它刚建起时名为"仿膳",意思是为专门仿照御膳房制作方法而经营风味

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【引用】宫廷菜

原创慈禧太后的养颜菜她顿顿都要吃御膳房秘制的做法不学吃大亏

明朝宫廷御膳佳肴蟠龙菜 - 胡集特产 - 胡集论坛

这道菜慈禧钦定过的,被称为清代宫廷菜,古代只有皇室才能吃到

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