蒜茸开背大虾

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蒜蓉黑虎虾给大虾开个背再蒸个桑拿

大虾 鲜虾处理:活虾去头去虾线开背,放入碗中方料酒,盐,生抽少许

第二步:大虾开背,在虾背上划上一刀,一个是取出虾线一个是可以更好的

油焖大虾,咸鲜味美,虾肉q弹

第二步我们将大虾剪去虾须,将虾背切开,然后将虾线去掉,轻拍虾背

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